Thé vert chinois

Qu'est-ce que Thé vert chinois ?

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Chinese green tea is one of the most popular and historically significant teas in the world. It is made from Camellia sinensis leaves that are quickly pan-fired or steamed to preserve their natural green color and fresh flavor.

Known for its grassy and slightly sweet taste, Chinese green tea offers numerous health benefits, including antioxidants that promote overall well-being. Famous for its delicate aroma and vibrant taste, Chinese green tea varieties reflect the diverse tea-growing regions of China, from Zhejiang to Fujian and beyond. Whether loose leaf or bagged, each sip brings the centuries-old tradition of Chinese tea culture to your cup.

Thé vert chinois : Types et goûts

Dragon Well (Longjing)

Known as the "king of green tea," Dragon Well is a pan-roasted tea with a flat, smooth appearance. It offers a mild, nutty flavor with hints of chestnut, perfect for tea lovers seeking a light and refreshing cup.

Jasmine Green Tea

This floral tea blends green tea leaves with jasmine blossoms, creating a fragrant, sweet aroma and a subtle, smooth taste. It’s a favorite for those who enjoy lightly perfumed teas.

Gunpowder Green Tea

Rolled into small pellets resembling gunpowder, this tea delivers a bold, smoky flavor. Its robust profile makes it ideal for those who appreciate a stronger, more full-bodied green tea.

Chun Mee ("Precious Eyebrows")

A traditional Chinese tea, Chun Mee is slightly tangy and astringent with a sweet aftertaste. Its unique flavor profile is perfect for pairing with light meals or desserts.

Bi Luo Chun (Green Snail Spring)

This delicate tea is famous for its spiral-shaped leaves and rich, fruity flavor. It boasts a soft, velvety texture that tea connoisseurs highly prize.

Yellow Mountain Mao Feng

Harvested from the misty peaks of Huangshan, this tea offers a smooth, fresh flavor with floral and slightly grassy notes. Its balance of taste and aroma makes it a well-rounded choice.

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